Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь А.П.Евгеньевой - уксус

 

Уксус

уксус
-а (-у), м Жидкость с резким кислым вкусом, представлюща собой водный раствор уксусной кислоты (употреблетс в пищу как остра приправа, дл консервировани и мариновани)
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  м. греч. винный или пивной квас, кислое, квашенное вино; виноградный уксус, сырка астрах. Уксусная кислота, чистая винная окись, которая и придает уксусу вкус и запах его боченок в котором держат уксус. Уксусное гнездо, закваска, в которую сливают жидкости, для обращенья их в уксус. Уксусник ница, кто делает уксус и торгует им.   • Уксусница, сосудец, посудинка, в которой держать, подают на стол уксус. Уксус(н)окислые соли. Уксусомед м. лучше медоуксус, врачебная смесь этих двух веществ. ...
Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля
2.
  -а (-у), м. Жидкость с резким кислым вкусом, употр. как острая приправа, для консервирования и маринования продуктов. | прил. уксусный. У. запах. ...
Русский толковый словарь В.В.Лопатина
3.
  м. Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собою водный раствор уксусной кислоты и употребляемая в пищу в качестве приправы, для маринадов и т.п. ...
Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
4.
  , уксуса, мн. нет, м. (греч. oxos). Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой раствор уксусной кислоты (см. уксусный), употр. в пищу, как острая приправа, и при консервировании продуктов, а также в технике, парфюмерии. Винный уксус Столовый уксус. Древесный уксус. Туалетный уксус. ...
Толковый словарь Д.Н.Ушакова
5.
  а (у); м. Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как остраяприправа, для консервирования и маринования).Крепкий у. Полить салат уксусом. Заправитьуксусом. Запах уксуса. Кислый, как у. < Уксусный(см.). ...
Большой толковый словарь русского языка
6.
  , -а (-у), м. Водный раствор уксусной кислоты - жидкость с резким кислым вкусом, употр. как острая приправа к пище, для консервирования продуктов. II прил. уксусный, ая, ое. Уксусная эссенция. ...
Толковый словарь С.И.Ожегова

Вопрос-ответ:

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины